Fünf Kernpartner. 21 assoziierte Partner. Eine Mission.

Die Bonn Consulting Group verantwortet das Gesamtprojektmanagement und die Plattformarchitektur von AgriFoodLoop. Das Unternehmen gestaltet Backend, Schnittstellen und Nutzeroberfläche, definiert das SaaS-Verwertungsmodell und bringt AgriFoodLoop in europäische Standardisierungsprozesse (DPP-Erweiterung, Gaia-X) ein.

Ansprechpartner: Jan Christian Redlich (CTO) - Mitautor der ITU-Referenzarchitektur für digitale Agrarsysteme und Treiber der digitalen Transformation in Agrar- und Ernährungswirtschaft.

Das Fraunhofer HHI liefert die KI-Kompetenz des Projekts: Ontologiemodellierung, semantische Interoperabilität, Digitale Zwillinge und intelligente Entscheidungsunterstützungssysteme. Das Institut leitet die Arbeitspakete Datenmodellierung & Integration sowie KI-Entwicklung & Datenanalyse. Nach Projektende fließen die entwickelten KI-Modelle in das eigene Forschungs- und Lizenzportfolio.

Ansprechpartner: Fraunhofer HHI Berlin - KI, Standardisierung, Digitale Zwillinge.

Das IFN koordiniert Anforderungsanalyse und Use-Case-Entwicklung sowie Praxiserprobung und Validierung. Das Institut betreibt Versuchsanlagen zur Algenkultivierung und verfügt über analytisches Know-how zur Charakterisierung von Prozesswässern und Reststoffen. IFN liefert Labordaten und Annotationswissen für das KI-Training und hat in Vorprojekten (AutoPro, CLIMAQUA, AlgoWert) bereits die Grundlagen für biotechnologische Reststoffverwertung erarbeitet.

Ansprechpartner: IFN Potsdam - Biotechnologie, Algenkultivierung, Validierung.

Das in fünfter Generation inhabergeführte Familienunternehmen verarbeitet ökologische und konventionelle Agrarprodukte zu Gemüse- und Fruchtsäften. Dohrn & Timm stellt reale Prozesswasserdaten und Testumgebungen bereit und ist der zentrale Praxispartner für den Primär-Use-Case in der Modellregion Berlin/Brandenburg.

Ansprechpartner: Industriepraxis - Prozesswasser.

Die Kontor N Unternehmensgruppe treibt über Eat Beer Biotech die Verwertung von Brauereirückständen voran. Im Projekt liefert Kontor N Brauereidaten, Treber und Prozesskenntnis für den Use Case Myco-Protein-Produktion. Das Unternehmen erschließt damit neue Wertschöpfungsketten und senkt Entsorgungskosten.

Ansprechpartner: Kontor N Stralsund - Brauerei, Treber, Myco-Protein.